2009年10月06日

ウマイよ!居酒屋さん



先日東京は新宿西口へ行った際の事

威勢の良い客引き(のテープ)で目にしたのは、居酒屋のランチ

超一等地で、豪華ランチ+ご飯みそ汁おかわり自由
で500円!


これは試してみるしか有りません

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まず入口の専用券売機で4種類からチケットを買います
次に、厨房ではなくフロアで調理したモノを盛りつけるだけ
当然片づけも、飲み物もセルフです。


これならコスト掛かりません。 味もますまずです


ワタシも商売上では、
既成概念をぶちこわさないとイケナイ
と反省しました

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 (岡崎東公園のひつじさん)

 ”味の旨い” と ”商売の巧い”

    をかけてみました がく〜(落胆した顔) がく〜(落胆した顔) 眠い(睡眠)

posted by げんき at 07:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記